鳕鱼碎末真空冻干机 返回列表页

特点：

冻干机是一种流行的结构形式；

1.触摸屏液晶显示，曲线和数据的方式显示干燥过程，PID只能调节，方便用户更具数据变化了解更更多信息。

2.复叠制冷技术，较少冷冻干燥时间，进口品牌保障，减小噪音、大制冷量、大捕水能力。高质量保证高性能。

3.内设观察窗，干燥过程直观。采用原位预冻，实现了从真空到干燥的全部自动化，减少干燥过程的繁锁操作。

4.可选配温度记录仪。可调的温度记录点，实时监控，不用害怕遗忘，为您经验的积累增加保障。

5.冷冻内部全304不锈钢，防腐蚀易清洁，经久耐用。

6.硅油冷冻介质，误差≤1℃，干燥效果均匀。

7.配置充气阀，可充干燥惰性气体；

8.可选配共晶点测试装置，可选配自动压塞装置；

9.方形搁板不易变形，易于操作，便于清洗。干燥室采用高透光无色透明有机玻璃门，在操作过程中能清晰观察物料的变化过程。

（1）冻结冰晶升华脱水后骨架保持原型，原冰晶所占空间形成似海绵状的微孔极易吸水。

（2）在低温状态下脱水，不仅热敏性成分不受破坏，而且色素和芳香物质损伤极少。

（3）真空环境脱水是缺氧的，食品成分不会氧化变质，能抑制某些 的有害作用。

（4）升华由表面开始，逐渐深入内部冰晶只有水分脱除，溶于水中的物质扔保留原处