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产品简介

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水果速冻冷库抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。

2、抑制水分蒸发，保持果蔬新鲜度。

3、抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。

4、抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，*保持果实硬度，有较长的货架期。

详细介绍

水果速冻冷库就是在很短时间内能将水果冻结的冷库。速成冻库的特点是，将规定的一定量和物品放入冷库，经过规定的时间，使水果的中心温度达到规定的温度，一次将所有的物品出库，这就是典型的水果速冻冷库。

1、抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。

2、抑制水分蒸发，保持果蔬新鲜度。

3、抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。

4、抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，*保持果实硬度，有较长的货架期。