详细介绍
板式杀菌机是专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备。使物料通过杀菌、冷却达至延长保持期目的,可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程组合设计、满足工艺要求,具有各种安全保护措施和高温报警,低温回流之功能。
板式杀菌机适用于鲜奶、果汁饮料、酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温和冷却等工艺要求。适用范围:乳制品,酸奶、豆奶、消毒奶、冰淇淋、超高温奶、茶饮料、纯净水、果汁饮料、功能性饮料、植物蛋白饮料、碳酸饮料、糖浆、啤酒、黄酒、葡萄酒、酱油、醋等。
特点
1. 物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热,确保物料卫生安全;
2. 杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏;
3. 整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求;
4. 传热效果好,热回收率高,耗能少;
5. 主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件,使用寿命长;
6. 采用PLC控制,可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制,并设有物料自动回流系统,确保物料*达到灭菌效果;
7. 结构简单,易于清洗,操作方便,维修费用低。
技术参数
型号规格 | 能力 (t/h) | 蒸汽能耗 (kg/h) | 蒸汽压力 (bar) | 电功率 (kw) | 外形尺寸 (L×W×H) | 重量 (kg) | 管径(Φ) | ||
物料 | 蒸汽 | 介质 | |||||||
HE-BR0.1-NN-1 | 1 | 40 | 5.0 | 3.5 | 1.8×1.4×1.8 | 840 | 25 | DN25 | 25 |
HE-BR0.1-NN-1.5 | 1.5 | 60 | 5.0 | 3.5 | 1.8×1.4×1.8 | 880 | 25 | DN25 | 25 |
HE-BR0.25-NN-2 | 2 | 80 | 5.0 | 4.1 | 1.8×1.6×2.0 | 910 | 38 | DN25 | 38 |
HE-BR0.25-NN-3 | 3 | 120 | 5.0 | 4.1 | 1.8×1.6×2.0 | 980 | 38 | DN25 | 38 |
HE-BR0.25-NN-4 | 4 | 160 | 5.0 | 4.1 | 2.0×1.6×2.0 | 1050 | 38 | DN25 | 38 |
HE-BR0.25-NN-5 | 5 | 200 | 5.0 | 4.1 | 2.3×1.6×2.0 | 1130 | 38 | DN32 | 38 |