详细介绍
智能骨汤锅,骨汤锅参数我们在制作卤肉制品的过程中,需要调配卤汁,一定要注意这些比例,才可以让卤味的卤汁更加均匀的包裹在食品外部,使得食品颜色更加均匀,智能骨汤锅并且在口感上也更加有弹性。因此在使用卤煮锅制作的时候可以更加方便骨汤锅参数。
智能骨汤锅简介:
1.结构:主要由锅体和可倾架组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油
2.材质:内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
3.用途:可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,智能骨汤锅熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业骨汤锅参数。
智能骨汤锅安装与调试:
1、 根据装箱清单检查配件及产品与附件是否齐全,是否有损坏。
2、 本设备不需因定,智能骨汤锅只要放在平整的水泥地面上即可。
3、 设备固定好后,请将所配零部件装配。
4、 本设备可以制作成可倾式或立式结构,通过手轮使锅体旋转90°倾斜,方便倾倒产品货物与清洁骨汤锅参数。
智能骨汤锅操作须知:
1、将锅清洗干净,投入物料。
2、打开加热按钮,加热产品至设定温度。
3、至设定温度为节省模式,智能骨汤锅可关闭一组阀门,用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。
4、产品加热到所需要程度,关闭电源,取出产品即可。
5、可旋转手柄使锅体倾斜,倒出汤汁即可。再旋回正常水平位置骨汤锅参数。
智能骨汤锅售后服务:
1、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、对产品提供一年的免费保修。保修期满后,智能骨汤锅我公司对产品提供维护,只收取成本费。
3、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,我公司安排人员赶到现场维修,保障设备的正常运转骨汤锅参数。