详细介绍
邦厨果蔬真空预冷机-制造商真空速冷机是目前上较*的预冷方法,它的基本原理是利用真空系统降低待冷却物果蔬真空预冷机的环境压力,使待冷却物内水分沸点降低而蒸发,从而吸收待冷却物自身热量而得到降温。真空冷却且不受食品包装承载物材料、尺寸、结构果蔬真空预冷机等限制,其冷却速度与不包装的产品几乎没有差别,在生产实践使用中极为方便快捷,所以已被广大农产品和食品生产以及研究的企事业单位大量使用制造商。
邦厨果蔬真空预冷机依靠低压下,水沸点低蒸发热量高的特性设计而成,其主要特点如下:
1. 冷却速度快:20-30分钟即可达到所需果蔬真空预冷机的冷藏温度。
2. 冷却均匀:产品表面自由水汽化带走自身热量达到冷却目的,实现从内到外均匀降温。
3. 干净卫生:真空坏境下,可杀菌或抑制细菌繁殖,防止交叉污染。
4. 薄层干燥效应:有*保鲜物表皮果蔬真空预冷机损伤或抑制扩大等*功效。
5. 不受包装限制:只要包装有气孔,即可均匀冷却物品。
6. 保鲜度高:可保有食物原有色、香、味,延长货架期。
7. 自动化程度高:可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力,方便调节真空预冷机的真空度,并且可远程操控,果蔬真空预冷机便于监控设备运行和快速解决设备故障。
8. 高度精准:配备精密式数显温度、湿度控制器,控制真空度及湿度。
9. 安全稳定:电气部分采用产品,保证机器工作稳定寿命*,操作安全制造商。
果蔬真空预冷机在一个标准大气压下,水的沸点是100℃,蒸发热为2256KJ/kg;当压力下降到610 帕时,水果蔬真空预冷机的沸点是0℃,蒸发热为2500KJ/kg。随着气压的降低,水的沸点降低,而蒸发单位质量的水所消耗的热量增加。真空预冷就是在真空条件下,使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发,在此过程中,消耗较多热量,在没有果蔬真空预冷机外界热源的情况下,在真空室内产生了制冷效果。真空预冷技术原理简单,降温速度高,广泛应用于农产品保鲜、运输与储存等制造商。
果蔬真空预冷机是在真空条件下,使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发,在此过程中,消耗较多热量,在没果蔬真空预冷机有外界热源的情况下,在真空室内产生了制冷效果。真空预冷技术原理简单,降温速度高,广泛应用于农产品保鲜、运输与储存等。真空预冷果蔬真空预冷机中,预冷是指在短时间内的急速降温,根据被冷却物的性质确定预冷时效,通常为数分钟或数小时。真空预冷处理不是简单的降温手段,果蔬真空预冷机而是运用了真空的特殊环境实现快速降温的技术制造商。
果蔬真空预冷机售后服务承诺:按厂家承诺实行“三包”标准。免费送货上门,及时提供与合同设备有关安装、调试果蔬真空预冷机,全面配合验收。作为设备供应商本公司对本次提供的产品提供保障体系:?当设备出现故障,必要时将派专业技术员在规定时间内上门果蔬真空预冷机维修或寄修,费购货方愿意产生的运杂费由本公司承担制造商。