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果蔬真空预冷机-加工设备 保鲜柜

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 加工定制
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2023-09-06 09:38:51浏览次数:390

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产品简介

电压 380v 功率 8w
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备,面包房设备,肉质加工厂设备,西餐的设备,休闲食品厂设备,其他 外形尺寸 1800*1700mm
制温范围 100℃ 重量 500kg
真空预冷机是运用真空预冷技术,利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。在低气压下,水的沸点降低,蒸发潜热增加,被冷却物表面自由水发生汽化现象,带走自身及坏境热量,达到冷却降温效果。

详细介绍

果蔬真空预冷机-加工设备很多人都不是很了解真空预冷机,但是没有关系,今天我就为大家介绍一下真空预冷机,果果蔬真空预冷机蔬农作物呼吸作用产生的热量加速其成熟甚至*,出现不愿看到的外形、色彩的变化以及组织的软化,呼吸热还会引起新陈代谢的变化,影果蔬真空预冷机响产品的口味和营养。就需要在收获后立即进行预冷,防止质量迅速下降。跟我一起去看看真空预冷机吧加工设备

果蔬真空预冷机传热机制的比较常见冷却方式主要有四种:风冷、水冷、冰冷和真空预冷。前三者冷却方式主要依靠温果蔬真空预冷机差驱动,通过对流方式从外物品表面放热,热量通过导热从物体的中心传递至外表面,因此温度分布从物品中心至外表面呈逐渐递减的趋势。真果蔬真空预冷机空预冷和前三者的本质差别在于传热机制的不同,它通过降低真空箱体气压致使物体表面水分汽化吸热带走热量,因此温度分布从物品中心至表面是均匀的加工设备

果蔬真空预冷机在一个标准大气压下,水的沸点是100℃,蒸发热为2256KJ/kg;当压力下降到610 帕时,水果蔬真空预冷机的沸点是0℃,蒸发热为2500KJ/kg。随着气压的降低,水的沸点降低,而蒸发单位质量的水所消耗的热量增加。真空预冷就是在真空条件下,使水果蔬真空预冷机迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发,在此过程中,消耗较多热量,在没有外界热源的情况下,在真空室内产生了制冷效果。真空预冷技术果蔬真空预冷机原理简单,降温速度高,广泛应用于农产品保鲜、运输与储存等加工设备

果蔬真空预冷机特点:真空预冷机不是冷藏设备,而是冷却加工设备,是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。果蔬真空预冷机降温后的产品生理变化减缓,可延长产品的储存期或货架期加工设备

果蔬真空预冷机售后服务承诺:我公司对本次协议供货有效期内所提供的所有产品保质期?,有效期内所提供的所有产品,果蔬真空预冷机提供正常工作日全天侯服务,终身技术服务支持。若在七个工作日内发生质量问题或操作上对用户造成不便影响,本公司承诺在三个工作日内果蔬真空预冷机对设备进行免费更换。保修期内,产品若发生故障,在接到贵公司报修后,如有需要我司将提供代用设备加工设备

 

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