详细介绍
面片跑偏和厚薄不*是由对辊长度方向的间隙不均造成,调整面辊的调整丝即可。面片边缘残缺主要是上料不均匀,应保证供料连续性。
面辊表面粘面是接触不好,调整刮面刀刃部面片和面条成曲波形是辊与安装角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修整刃部,调整到位。
日常使用保养:
1停机后保持机器清洁,各轧辊无残存面坯。
2保持各齿轮滚动轴承的润滑。
3严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。
4每半年更换一次轴承油脂。
5开机前检查有无异常现象,发现问题及时处理。
三排电动压皮机报价本机特点:本机具有高效节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产饺子皮在外观、口感、重量达到空间统一,从而改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状, 该仿手工饺子皮机除具有以上优点外,还可根据生产需要改变出皮速度等优点。
1、轧辊排列,链条链轮传递,维修方便。
2、自动送皮、自动成型、自动回皮。
3、轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。
主要构造与工艺流程
饺子皮机、馄饨皮机是几组对辊延续辊压,一次成型原理设计制造的,它有电机,减速机装置,传动装置,两组供料粗压辊,一组合片轧实轧辊,一组轧实辊,一组轧光辊形成。
该机组的配套设备是:拌面机与和面机。将和好的面坯倒在主机上面的料斗内,主动喂给粗轧辊,压出两块面板,然后合并进入合片轧实辊,在通过面槽引入第三道轧辊,压实压薄,进入压光辊内,精压轧光,
面片通过模具一次成型。面片的厚薄是靠手轮调整器来调整,面片跑偏说明两辊间隙不*,应调整两端手轮,使其均匀即可。精压辊光辊的间隙大与小和面片的厚薄相关,可依据当地必要举行调整。
本机采用链条、链轮传动,传动部分为变速箱构造,持久耐用,并附带全主动回皮装置,减少了操纵者的劳动强度,增加了功能。
注意事项
1紧固各部件,安装平放安稳。
2操纵者必须穿扣袖工作服,更不能将手伸到料斗内。
3必须清除面粉中的硬杂物。
4机油不能代替食用油。
5面机顺时针回旋,杜绝倒转。
常见故障排除:
1面板不能正常连接:是两组上下对辊的间隙调整不当,出现断板间隙,或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组对辊间隙或收缩上组对辊间隙,用对辊调整丝调整。
2面片跑偏和厚薄不*,是由对辊长度方向的间隙不均造成,调整面辊的调整丝即可。
3面片边际残缺,主要是上料不均匀,应保障供料延续性。
4面辊外表粘面,是接触不好,调整刮面刀刃部。
5面片和面条成曲波形,是辊与安装角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修整刃部,调整到位。
日常使用保养:
1停机后保持机器清洁,各轧辊无残存面坯。
2保持各齿轮滚动轴承的润滑。
3严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。
4每半年更换一次轴承油脂。
营销 : 新品 ;
外形尺寸 : 1480*600*1300(mm) ;
生产速度 : 130片/分钟(kg/h) ;
适用范围 : 茶餐厅设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 ;
功率 : 3.0(kw) ;
可生产产品类型 : 饺子皮 ;
加工定制 : 是 ;
三排电动压皮机报价小型擀饺子皮机器产品特点:
1、小型擀饺子皮机器外壳采用不锈钢与材料制成,防止生锈,保证食品安全卫生。
2、饺子皮机 包子皮机 馄饨皮机 烧麦皮机采用数字变频控制。
3、生产出的饺子皮、包子皮、馄饨皮、烧麦皮大小均匀*,不出现忽大忽小现象。
4、自动供料、自动供粉(全自动一次成型)中厚边薄无废料。
5、小型擀饺子皮机器工作量大、生产效率高、节省人工、降低劳动力。
6、小型擀饺子皮机器只需要把揉好的面团切条放入料斗内,即可一次成型 无废料。