详细介绍
该烟熏炉采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。
1、烟熏炉是蒸煮各种肉制品、面制品等的设备。该机密封效果好,节约能源,自动控制温度和时间,适用范围广。
2、I是电气控制:II型是可编程控制器、触摸屏控制。
3、箱体内外壁均采用优质不锈钢制作,采用聚氨酯发泡保温。
4、可设定炉内温度、中心温度及运行时间。
5、关键部件采用进口元器件。
6、可选用循环风机系统,也可选用无风机系统。
烟熏炉可以用于:鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是肉制品熟化过程中*的设备之一。