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诸城市精艺机械有限公司>>技术文章>>蒸汽夹层锅正确的操作步骤流程

蒸汽夹层锅正确的操作步骤流程

阅读:102        发布时间:2019/8/14
  蒸汽夹层锅是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖。它正确的操作步骤是怎样的呢?让我们一起来看看吧。
 
  1.首先,在投料前需要先在夹层锅内注入少量清水,打开底部球阀再打开进气阀,将夹层内的冷空气排除后关闭球阀。当压力表指针上升至设定的工作压力时调定安全阀,使其达到本设备规定的泄压值时自动放气,此时需要关闭进气阀停止供汽。
 
  2.将夹层锅刷洗干净后投入物料,缓慢的打开进气阀,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时关闭进气阀。然后再打开排污阀放出蒸汽,使夹层内的压力为零。
 
  3.每进行一次的作业,均需要开启排污阀,排出夹层内的泠凝水分子,如果夹层内水量过多,就需要检查一下阻汽排水器是否发生故障,以保证热交换的正常进行,以免延长操作时间,影响工效。
 
  4.蒸汽夹层锅需要保持清洁,每使用一次就应该清洗一次。
 
  5.在使用前应检查夹层锅转动部的位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂可倾夹层锅
 
  6.停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完里面的余水。

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