大豆烘焙机 大豆微波烘焙设备 微波设备厂家

微波烘焙机是在微波加热的基础上研发生产的新式环保节能设备。可用于黑豆、黄豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆、芸豆等豆类的烘干、烘焙、熟化、杀菌。还可用于高粱、谷子、燕麦、大麦、芝麻、稻谷、大米、玉米、黄米、黑米等杂粮的烘干、烘焙、熟化、杀菌。  大豆烘焙机 大豆微波烘焙设备 微波设备厂家

微波烘培是将被加热物料本身作为发热体，微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升极快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样，是复杂的物理化学体系，需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨胀或爆炸。 微波加热速度快，物料内部气体（空气）温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料就会发生膨胀。 大豆烘焙机 大豆微波烘焙设备 微波设备厂家

 微波烘焙机与传统转炉、炒锅相比的优势在于:   微波烘焙机用电，无需复杂的管道、燃料，没有任何“三废”产生，设备占地面积小，*，符合国家环保卫生标准。

 微波烘焙机工艺操作简单，设备采用plc面板式程序控制，进口元器件、测温系统、监控系统等，一键开机，功率大小可灵活调控，可实现自动化大批量生产。

 微波烘焙速度快，时间短，无需上下翻动，即可实现烘焙均匀*。

 微波烘焙机烘焙的黑豆、黄豆等豆类与传统方式烘焙的区别： 低温烘焙同时伴随杀菌、杀虫卵，保持更多的营养成分，符合国家卫生监测标准

 微波烘焙的同时有膨化功能，烘焙的黑豆、黄豆等豆类相比其他烘焙方式，色泽亮丽、不容易上火，更利于后期打粉。

微波烘焙机若通过调整，还可实现杂粮、杂粮粉烘干干燥杀菌，袋装杂粮粉、面岐、面条、面饼等杂粮制品的杀菌等。

 微波烘焙机参考技术参数：

设备工作电源：三相五线380V

微波工作频率：2450MHZ

    微波功率：20KW（按照客户实际生产要求定制）

    烘焙温度：80-160度可调可控

进出料口高度：40mm 可更改定做

  传输带宽度：500mm  可更改定做

    传输速度：0～10 m/min（变频调速）

    微波泄漏：≤5mw/c㎡

外型尺寸（长宽高）：约8600*1200*2200mm（按照客户实际生产要求定制）