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猪饲料微波加热杀菌机 微波杀菌设备厂家

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 40kw
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 济南市

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更新时间:2019-04-18 13:46:00浏览次数:225

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产品简介

杀菌设备类型 板式 适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
设备运行时,由微波发生器产生微波,经微波激励腔传输到加热器中,物料由输送带传输送至微波加热器中,此时物料中含有的水份在微波能高频振荡的作用下蒸发,通过排湿风机排出加热器外面而带走水分达到高温培烤干燥目的。同时物料中的细菌被微波电磁场作用所产生的热力效应和生物效应杀灭,而且物料的色泽和营养成分并不改变。猪饲料微波加热杀菌机 微波杀菌设备厂家

详细介绍

  一、产品概述:
  猪饲料添加剂具有完善猪饲料的营养性,提高饲料的利用率,促进动物生长和预防疾病,减少猪饲料贮存期间的营养物质损失等作用.饲料烘干箱,猪饲料添加剂是猪饲料中*的部分.猪饲料添加剂种类很多,有用于补充营养素的添加剂,如***,无机盐微量元素,维生素等;有为了增进动物健康,促进动物生长或满足饲料加工等特殊要求的非营养性添加剂,如生长剂,抗氧化剂 ,防霉剂等.另外,在猪饲料中加有防治疾病的药物性饲料产品,称为饲料药物添加剂。猪饲料微波加热杀菌机 微波杀菌设备厂家
  二、工作原理:
  设备运行时,由微波发生器产生微波,经微波激励腔传输到加热器中,物料由输送带传输送至微波加热器中,此时物料中含有的水份在微波能高频振荡的作用下蒸发,通过排湿风机排出加热器外面而带走水分达到高温培烤干燥目的。同时物料中的细菌被微波电磁场作用所产生的热力效应和生物效应杀灭,而且物料的色泽和营养成分并不改变。猪饲料微波加热杀菌机 微波杀菌设备厂家
  我们简单了解下微波杀菌原理:
  1.微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子极化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;
  2. 微波能的非热效应:高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变,使微生物体内蛋白质和活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用,也是造成细菌死亡原因之一。
  3.微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。
  微波饲料杀菌设备具有以下特点:
  1、时间短、速度快
  常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌目的,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。
  2、低温杀菌保持营养成分和传统风味
  微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。一般杀菌温度在75-80摄氏度,就能达到效果,此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,具有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的*是46%-50%,而微波处理是60%-90%;常规加热猪肝*保持率为58%,而微波加热为84%。
  3、节约能源
  常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用,因而没有额外的热能耗损。相比而言,一般可节电30%-50%。
  4、均匀*
  常规热力杀菌是从物料表面开始,然而通过热传导至内部,存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部同时受到作用,所以消毒杀菌均匀*。
  5、便于控制
  微波干操杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率可调,传输速度从零开始连续可调,便于操作。
  6、设备简单
  与常规方法相比,微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统,煤场和运输车辆,只要具备水,电基本条件即可。

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