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诸城市初源机械有限公司
主营产品： 果蔬清洗设备,卤煮油炸线设备,巴氏杀菌设备,净菜加工流水线,薯条薯片加工流水线等 |
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诸城市初源机械有限公司
主营产品： 果蔬清洗设备,卤煮油炸线设备,巴氏杀菌设备,净菜加工流水线,薯条薯片加工流水线等 |
| 参考价 | 面议 |
| 功率 | 14kw | 生产能力 | 500kg/h |
|---|---|---|---|
| 适用原料 | 肉 | 外形尺寸 | 1820*1380*1260mm |
| 重量 | 1000kg |
大型高速斩拌机 肉质食品厂加工设备 厂家
新款斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。
整机主体采用优质不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的要求。是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速，可以大大缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
诸城初源机械可根据客户需要产品尺寸加工定制
