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详细介绍
电加热卧式杀菌锅，属于二道杀菌设备，主要对罐装、真空包装、自立袋等包装形式的产品进行杀菌。如各种卤味食品、粽子、八宝粥、罐头、饮料、宠物食品等。
电加热卧式杀菌锅，解决了部分企业无蒸汽设施的产品杀菌问题，免去了用户购买锅炉之忧。特别适合产量较小的用户。
| 控制方式 | 手动、自动 |
| 工作电压 | 380V（其它可定制） |
| 装机功率 | 12-100kw |
| 锅体容积 | 300L—3000L |
| 杀菌时间 | 不限（根据杀菌工艺自定） |
| 杀菌温度 | 80—145℃ |
| 杀菌方式 | 喷淋式、水浴式 |
| 锅体材质 | 304不锈钢、碳钢 |
| 杀菌篮形式 | 整体框式、多层托盘式等 |
| 产品应用 | 饮料、粽子、碗粥、蜜饯、卤食、蛋品等 |
| 需辅助设施 | 压缩空气系统、冷却水系统 |
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