详细介绍
柜式平凹组合炉 产品特点:
- 自主研发第8代智能机芯,散热*,延长机芯寿命
- 采用德国进口lnfeneon IGBT模板,性能稳定
- 采用国标防水式接线盒设计
- 台面一体成开型,IPX4标准防水设计,清洁更方便,高强度不锈铁骨铮铮外壳,拉丝不锈钢面板,坚固耐用,易清洁
- 锅具防干烧,线盘高温保护,超温保护更灵敏
- 防漏电处理加*防静电设计,漏电静电安全无忧
- 智能数字化机芯,拥有36项故障自动检测保护功能商用电磁厨房设备在加热时,不释放任何物质,无火,无烟,无味,也不升高室温,面传统的煤碳,石油气,煤气燃烧时因燃烧空所以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放出一氧化碳,二氧化碳,二氧化硫等有害物质影响人体健康,使用商用电磁厨房设备没有传统炉具诸多污染的问题,所以真正实现了洁净厨房,保护环境,它工作时无火烤,尤其是在夏天室内操作,清爽舒适!
柜式平凹组合炉产品优势:
1、电磁柜式平凹组合炉,爆炒、煲汤两不误,一灶顶多灶,省钱,省时,更省力!坚固耐用易清洁,广泛用于学校,工厂,饭店,酒店,机关单位等厨房场地;
2、全新防水,防油烟,防虫设计;
3、大功率感应区域,速度快,能效高,可以快速地烹饪出美味佳肴;
4、三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康;
6、灶面均不发热,不升高室温、无明火,无烟尘,无废气,不存在热传导和热辐射,改善厨师操作环境。
7、采用实时监测技术,时刻监测控制机芯数据,排除客户的维修后顾之忧;
8、采用*的VA显示屏,精准计时、定温功能,能*实时显示电磁炉的各项核心参数;
9、全身采用不锈钢制成,炉面板采用1.5mm SUS磨砂贴膜板,料厚公差约±20C;
10、炉侧板地板采用1.0mm SUS磨砂贴膜板,料厚公差约±20C;
11、下设可调节脚,能承受更多重量,坚固可靠耐用。
12、采用STM32F103 32位CPU,处理运算能力更强更快
13、采用德国Infineon双芯片原装驱动,保护功能更完善,具有过流、过载、短路保护功能;
14、主板改用贴片技术,生产工艺更精,结构设计更美观,集成度更高;
15、控制、供电、IGBT桥接板,三板独立分开,更容易维护保养;
16、老380V交流风机升级为24V直流风机,无漏电隐患,直流风机转速更高,功率更小,耗能更低,散热效果更好,稳定性更强,并且更安全;
17、采用霍尔传感技术,加热功率实时显示,检测更精准;
厨鑫十重安全保护装置:性能稳定 安全可靠