详细介绍
烟熏豆腐干设备 用烟熏炉熏制的豆干不仅好吃,而且节省了劳力。熏制时间短,重要的是环保健康,振扬食品机械生产的烟熏炉产品。设备采用优质304不锈钢材质。采用可编程控制,操作方便简单。
烟熏豆腐干设备 烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品*的设备之一,在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的,话说,烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了,通过有关的专家们不断的改进和对国内外技术的融合,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能,有着非常良好的节能效果。国内外均有悠久的历史,烟熏指的是用相应的木材不*燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。
多功能熏炉分类方法
1)、 按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
2)、 150型以下底端有可调式支撑腿和移动轮。
3)、 按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
4)、 用电分为:两相电和三相电。
5)、 蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
6)、 熏制方法分为:冷、温、热熏三种
1、全透明视窗炉门设计。振扬机械的烟熏炉采用全透明视窗设计,12个厚的耐高温钢化玻璃加防爆膜,可以清楚的看到炉内食品的变化以便及时调整加工工艺。
2、全不锈钢合页开关设计:预防开门后碰到电控箱
3.采用电气控制方式,操作简便,可自动控制时间、炉内温度、食品中心温度。
4.pt100温度探头。可以准确探测炉内温度和食品温度,加工过程更细致。