*烟熏猪头肉设备

*烟熏猪头肉设备 烟熏炉专业生产厂家—山东振扬食品机械有限公司，我公司位于山东诸城，公司生产的烟熏炉是蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，*代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。采用可编程控制，操作方便简单。

*烟熏猪头肉设备烟熏炉分类：

1）、按型号分为：30型、50型、100型、150型、250型、500型、750型、1000型

2）、按加热方式分为：电加热、蒸汽加热

3）、按发烟方式分为：内置发烟、外置发烟

4）、150型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，150型以上没有。

5）、 用电分为：两相电和三相电。

6）、 蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。

烟熏炉的结构特点

一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。

二.烟熏炉的安全性比较高，采用大截面的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位、自动感应报警。

三.烟熏炉的的操作控制比较简单，加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术，随着炉温的变化，煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单，不惜要管路排空等复杂操作。

四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构，不需要水套来产生高压蒸汽，炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停，炉温可以自动控制。

烟熏炉根据生产能力有所不同分成30型，50型，100型，150型，200型，250型，500型和1000型，型号是根据每一炉的产量来定的，意思为一炉能加工30公斤，50公斤，100公斤，150公斤，200公斤，250公斤，500公斤和1000公斤，每一炉的加工时间大约在40分钟左右，价格从一万多到十几万平均，您只有确认好哪个型号合适您的产量再来确认设备的价格。