| 上海豪利酒店设备有限公司 |
| 参考价 | 面议 |
更新时间：2023-05-05 10:02:51浏览次数：821
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| 包装 | 纸箱包装 | 电压 | 380V |
|---|---|---|---|
| 功率 | 18.6kw | 净重 | 132.5kg |
| 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 | 外形尺寸 | 847*771*1042mm |
| 种类 | 烘炉 |
10盘电脑版*蒸烤箱
| SelfCooking Center®101 E (10x1/1 GN) | |
| 烹饪能力: | 10 x 1/1 GN |
| 纵向插入搁架用于: | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN |
| 每日制餐数目: | 80-150 |
| 宽度: | 847 mm |
| 厚度: | 771 mm |
| 高度: | 1.017 mm |
| 小间距（左、右、后）: | 50 mm |
| 实施服务工作时的*间距（左）: | 500 mm |
| 热源时左侧小间距 : | 350 mm |
| 进水: | 3/4'' / Ø 1/2'' |
| 水压 (流压): | 150-600 kPa / 0,15-0,6 Mpa / 1,5-6 bar |
| 过滤和软水系统时的小流量 : | 6,3 l/h |
| 出水: | DN 50 mm |
| 设备功率: | 19 kW |
| 保险: | 3 x 32 A |
| 电源: | 3 NAC 400V |
| "蒸气"功率: | 18 kW |
| "热气"功率: | 18 kW |
| 重量（净）: | 135,5 kg |
| 缆线横断面: | 5 x 4 mm2 |
| 检测标志: | CE, IPX5, VDE, UL, CUL, NSF, KEMA, PCT, GS, DVGW, SVGW, WRAS, KIWA |
| 潜热负荷 : | 3.529 kJ/h |
| 显热负荷 : | 4.615 kJ/h |
| 空气需要量（机器四面不靠墙）: | 651 m3/h |
| 空气需要量（机器一面靠墙）: | 410 m3/h |
| 空气需要量（机器两面靠墙）: | 260 m3/h |
*蒸烤箱 SCC61WE SCC101WE SCC201WE SCC62WE SCC102WE 电脑板*蒸烤箱 触摸屏*蒸烤箱 高配版*蒸烤箱 五星级酒店*烤箱
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