自动煮面装置 面条机

附带自动清洗机可高效清洁简单操作维修的煮面装置。

主要特长：

（1）对其他设备环境无影响
煮面水洗到冷却全部生产线一体化，保证了面制品的卫生安全性。
（2）不污染周围环境，卫生干燥的操作环境
采用高压清洗的方法，对周围环境无污染，保证了车间内干净卫生的环境要求。
（3）高冷却效率
不易受到外部温湿度影响，提高了冷却效率。高冷却効率。
（4）高清洁工程
从排水、事前清洗、循环清洗到事后清洗以及给水部分均采用全自动化。到生产完了无需待机、到下次生产时无需大量人工操作。
（5）简单易操作的CIP触摸屏画面
有「全自动」「半自动」「手动」选择设定，污染根据轻重以及切换时间变化均可进行细微调整。
（6）高效率的CIP清洗效果
通过喷射・洗涤・热能组合进行「循环运动」，并对顽固不溶性的蛋白质以及淀粉溶出物进行*水洗清洁。

CIP全自动煮面装置的清洗工程：

CIP清洗*，对制造条件要求高！

CIP触摸屏画面：

清洗运转时、「全自动」「半自动」「手动」选择设定，污染根据轻重以及切换时间变化均可进行细微调整。

冷却槽的温度保持効果：

CIP全自动煮面装置、产品的过程全部在箱式密封构造内，保证了恒温性。

【测定条件】
测定部位：水洗槽包装部的链轨下端
测定时间：制造开始到终了
测定装置：微型便携数据远红外探测仪

其他型煮面机    CIP机          环境温度
17.8°C        10.4°C         25°C

CIP的清洁度：

（其他型煮面机CIP煮面机的清洗前后取样结果）
数值指菌群数/100cm2TNTC指多不可计