食品机械设备网
详细介绍
发酵罐、种子罐系列
| 产品规格: | |
| 发酵设备罐型可分为两大类：一类是嫌气发酵的锥型（如酒精发酵）,另一类是为气发酵的罐型（如标准式、伍式、自吸式等）。这类设备龙以标准式罐型使用较为普遍。我厂设计的发酵罐系列图纸资料属于标准式罐型。在设计各种规格的发酵设备时,做到设计结构严密,有足够的强度和使用寿命,力求设备内部附件少,表面光滑,注意到要有良好的气枣汽接触和汽枣固混和性能,使物质传递,气体交换有效地进行。有足够的热交换面积,以保证发酵能在较适宜的温度下进行。重视设备的密封性能以保证灭菌操作。 | |
| 产品说明: | |
| 发酵设备是广泛用于微生物生长的一件反应设备。在发酵罐中各种微生物在适当的环境中生长,新陈代谢和形成发酵产物。发酵设备目前已广泛地用于制药、味精、酶制剂、食品等行业。 我厂设计的发酵罐为标准式罐型,这种罐型当公称容积在6M3以下时罐采用夹套式。发酵气的冷却或加热,均由夹套来完成。公称容积为6M3以上时,发酵气的冷却由立式排管来担负,在罐内排管的连接方面我们作了改进。这主要避免在罐体上多开孔,开成死角。这种连续方式在实际使用中得到满意的效果 | |
公称容积m3 | 内通体直径(Dg） | 简体高度H(mm) | 换热面积m2 | 转速r.p.m | 电机功率kw |
10 | 1800 | 3800 | 14 | 160-260 | 17-22 |
15 | 2000 | 4800 | 18 | 160-260 | 22-30 |
20 | 2200 | 5000 | 22 | 160-260 | 30-37 |
30 | 2400 | 6600 | 34 | 150-250 | 45-55 |
40 | 2600 | 7500 | 45 | 150-250 | 55-75 |
50 | 2800 | 8000 | 58 | 150-250 | 55-90 |
60 | 3000 | 8300 | 65 | 150-250 | 65-115 |
75 | 3200 | 8800 | 84 | 150-250 | 90-145 |
100 | 3600 | 9400 | 114 | 150-250 | 120-125 |
150 | 4200 | 10800 | 165 | 150-250 | 165-275 |
200 | 4600 | 11500 | 220 | 140-240 | 215-360 |
发酵罐、种子罐系列
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