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食用油表面活性食品剂速测试剂盒

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更新时间:2019-01-09 14:44:35浏览次数:488

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产品简介

是否进口 型号 其他
食用油表面活性食品剂速测试剂盒回收的油脂往往使用了洗涤剂而使其中残留有表面活性剂。表面活性剂可与检测试剂形成蓝色化合物,该化合物可被有机溶剂萃取。

详细介绍

食用油表面活性食品剂速测试剂盒产品说明

食用油表面活性剂速测试剂盒

食用油表面活性食品剂速测试剂盒【包装规格】 50份装

【贮 藏】 常温、避光。

【包 装】 检测液A 1瓶、检测液B1瓶。

【适用范围】适用于食用油的快速检测。

【原 理】 回收的油脂往往使用了洗涤剂而使其中残留有表面活性剂。表面活性剂可与检测试剂形成蓝色化合物,该化合物可被有机溶剂萃取。

【操作步骤】

1、将油样充分混匀,用吸管吸取15滴油样(或称取0.5克)于干净的10ml检测管中,加入4ml蒸馏水,1.0ml检测液A,盖塞,充分摇动30秒,再加入1ml检测液B,盖塞充分摇动30秒,静置2分钟观察下层溶液颜色。

2、检测管下层溶液如果显绿色或蓝色,说明食用油中含有表面活性剂,蓝色越深表面活性剂含量越高。

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