详细介绍
便携式农药残留仪
一、检测原理
仪器的检测原理是利用速测卡中的*酯酶(白色药片)可催化靛酚乙酸酯(红色药片)水解为乙酸与靛酚,由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对*酯酶的活性有强烈的抑制作用,使催化水解后的显色发生改变。因此,根据显色的不同,即可判断样品中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。
二、使用方法
1、开机。按住面板上的【开/关】键约3s,仪器开机(开机后,再次按此键可关机);按【模式】键切换至“温度”,当温度达到40℃时,仪器发出一声提示音,预热完成,可以开始测试。
2、装片。将速测卡撕去盖膜对折后再展开,插入压纸条下的各通道加热板上(注意红色药片一端在上方,白色药片一端在下方),检查速测卡放置位置是否正确,速测卡中间的虚线应与压条对齐,不要歪斜。
3、取样。选择有代表性的蔬菜或瓜果皮,擦去表面泥土,剪成1cm左右见方碎片,取5g放入带盖瓶中,加入10mL纯净水或缓冲溶液,震荡50次(有条件用户可配备*搅拌),静置2min以上。每批做11个检样,同时做一个纯净水或缓冲液的空白对照。每剪完一个样品,剪刀要洗净后方可处理另一个样品,以免交叉污染。用移液枪取80μL样品液加到白色药片上。
如果检测是在采样现场或条件简陋的情况下进行,可直接在待检蔬菜叶尖部位滴2~3滴洗脱液,用另一片菜叶尖部在滴液处轻轻摩擦,使蔬菜表面的残留农药充分溶入洗脱液中。然后滴一滴在白色药片上。
4、测试。按【启动】键,反应倒计时10min(“反应”指示符亮)。当听到仪器发出急促蜂鸣提示音时关闭上盖,显色开始倒计时3min(“显色”指示符亮);待仪器发出缓和的蜂鸣提示音时,打开仪器上盖,进行结果判定。
便携式农药残留仪
三、结果判定
空白对照卡比较,白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果,不变蓝为强阳性结果,说明农药残量较高,显浅蓝色为弱阳性结果,说明农药残留量相对较低。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同,为阴性结果。
四、附加说明
A、本方法是生物化学反应,应尽可能避免一些物理和化学因素对酶活性的影响。 B、反应适酸碱度为PH7.5左右,检样偏酸或偏碱时应改用磷酸缓冲液浸提处理。 C、反应中,药片表面应保持湿润,将每一批样品处理好后统一加样,以免时间过长蒸发干。 D、葱、蒜、萝卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有对酶活性有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时,不宜剪切过碎,浸提时间不宜过长,以免液体过多释放影响检测结果。必要时可采取整株(体)蔬菜浸提的方法进行测定。 E、农药速测卡在常温条件下有效期为壹年,贮存时要求放在阴凉、