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12格电热关东煮

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更新时间:2019-04-20 17:00:59浏览次数:442

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产品简介

12格电热关东煮关东煮炉内外整体采用合金钢结构,具有款式新颖,结构合理,操作方便,升温快,清洁卫生等特点,是快餐店、小食店的设备,本炉分12格,每格内可放置不同品种的食物进行烧煮。

详细介绍

产    品:12格电热关东煮

价    格:¥290.00

电    源:220V 50Hz

功    率:1.5KW

尺    寸:27*44*30CM

煮锅尺寸:26.5*33*15CM

净    重:6.3KG

整    重:7.7KG

12格电热关东煮简介

 

关东煮炉内外整体采用合金钢结构,具有款式新颖,结构合理,操作方便,升温快,清洁卫生等特点,是快餐店、小食店的设备,本炉分12格,每格内可放置不同品种的食物进行烧煮。

 

适用范围 : 食品屋、面包房、西餐厅、家庭、早餐厅、食堂。

使用范围 : 水煮汞丸、海鲜丸、鸡肉丸、甜不辣、香肠等。

 


 

【品 种】:黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、包心鱼丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸芝麻味虾球等几十个品种,半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到、香辣棒、鱼豆腐、北极翅、香菇贡丸、北海贝、五香肉棒、蟹肉球、目鱼丸、黄金鱼板、桂花肠、彩云卷、牛肉丸、黄金干贝、龙虾球。

 

【备注】:一根根签子上串上满满的鱼丸、青菜、肉丸、海鲜,在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用。香味诱人,食过欲罢不能,引得顾客排成长长的街队。*次吃出鲜味,第二次就成为顾客肚子里惦记的小谗虫,好吃还会来。

          

此项目易操作,出串快速,卖价4元—7元,经济又实惠,每日可赢利200—300元。

(1)先将红、白萝卜用水煮熟,捞起冲冷水后,沥干备用。

 

(2)将材料B煮开,再把材料A放入熬煮约10分钟捞起。

 

(3)关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用,把葱末跟关东煮沾酱混合,食用时再沾取即可。有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次欲罢不能。

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