详细介绍
全自动粽子杀菌锅不锈钢材质分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。实现温度、时间、压力自动控制,适合于肉制品、饮料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮,操作简单方便,每锅产量在120公斤左右,针对产量在每天1000公斤左右,又没有蒸汽锅炉的客户特别实用,耗能低,可以大大降低能耗成本。说起杀菌锅大家或许会很陌生,但是,在生活中我们会与之遇到!不管是在肉食品店买的卤肉,还是商场里买的罐头、真空食品,其都用到高温杀菌锅对其进行杀菌,以延长保质期。
全自动粽子杀菌锅不锈钢材质尺寸
-杀菌锅:
内 径:120mm.
有效长度:3600mm
钢板厚度:5mm
-热水罐:
内 径:1200mm.
有效长度:3600mm
钢板厚度:5mm
-食品盘(内尺寸)
使用长度:890 mm
使用宽度:800 mm
使用高度:200 mm
釜体组件
-手动侧开门装置
-两条导轨使得装有产品的食品盘容易进出灭菌釜。
-灭菌釜侧面的 1"孔,可插入控制探头。
不锈钢制成的喷淋管
位于灭菌釜的顶部和釜体两端,喷淋管的作用是通过水流切换,使产品的加热更加均匀。
所有的管路连接均为不锈钢
容器之间的连接均采用不锈钢材料。
工作压力和温度:设备符合压力容器相关规定
设计压力:0.35Mpa
试验压力:0.44Mpa
工作压力:0.25Mpa
设计温度:148℃
工作温度:125℃
附加装置
-三个A级PT100探头(全量程0.3摄氏度),3条电线,反应灵敏。
-一个带刻度的玻璃水银温度计
-一个带刻度的双金属温度计
-一个可调节的压力安全阀
-三个压力传感器(一用一备,同时工作,当一个出现故障,另一个自动进行工作,确保设备的安全稳定运行)
-两个压力表
-四个起重吊装环
控制柜
控制柜在杀菌釜一侧。
供货范围
1200型灭菌釜,釜体和连接管道材质由不锈钢S30408(06Cr19Ni10)制成.焊接材料为S30408(06Cr19Ni10)不锈钢。(水泵除外)
1200型热水罐,罐体由不锈钢S30408(06Cr19Ni10)制成。
不锈钢食品盘S30408。
不锈钢托盘(底部带轮)。
不锈钢小推车。