鸡肝解冻机 肉制品解冻设备

我公司生产的鸡肝解冻机流水线包括解冻，挑选机及气泡清洗机等单机组成，当然不同的产品解冻

所需要的单机不同。设备采用20度以下温度以水为介质进行解冻，根据每种肉制品的特

性，我公司生产的解冻可以进行自动控温，以达到不影响肉质品的口感及本身的变化。

鸡肝解冻机设备简介

采用全不锈钢制作，造型美观，操作及维护方便等特点。本设备设计科学，使用方便，劳动强度低，

耗费人力少，自动化程度高。本产品*符合GMP、HACCP的认证要求，卫生高效，是食品加工行

业的理性设备。

设备优点

1）整机采用国标304食品不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足对食品卫生的相关规

定；

2）槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用50×50不锈钢方管制作；

3）为保证解冻槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环；

4）为保障解冻出来的产品干净，在解冻段网带中间设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂

质，在解冻槽外单加储水槽循环，使产品在解冻过程中，由产品带入解冻槽里的杂质，经在外水槽里

面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数；

5）本机采用中国台湾台达变频器，调节传送带步进速度，精确度高；

6）整机链条两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤；

7）本机底端配有地角，可调节地角高度使设备与地面保持平稳；

8）输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作；节距为38.1mm、板厚1.2mm、串轴为φ10mm、链

片为3mm（链板两边带插边）、冲孔为φ5mm

9）解冻线输送链板配有整体链条提升设计。（输送网带可以整体提升便于客户卫生清理）；提升方式

整体采用链条提升设计（在电器上还安装有提升上限和下限控制），让设备整体提升时运行共平稳、

共安全；

10）为方便卫生清理及排水*，设备底部采用“Ω”型圆弧折弯设计，以减少卫生清洗死角；

11）整机设有多个（φ108）清洗孔，在设备的两端还配有设备出料口处为(200×150mm)大清洗口，

可以将高压水枪伸到设备底部冲洗，方便清理卫生；

12）输送链板两边加有耐磨条设计，以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便；

13）为保证槽体内部卫生清理方便，槽体内部支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，不留卫生死角；

14）设备含有自动补水功能；

技术参数

设备长度：6000mm

网带宽度：1000mm

电压：380v/50HZ