鲜肉粽子杀菌釜 王老吉凉茶饮料杀菌锅 返回列表页

     诸城耀盛机械 肉食杀菌锅主要从事食品杀菌锅设备，蒸煮设备等，为您提供一系列优质的产品，公司主要生产有电脑全自动(半自动)：双层杀菌锅，顶喷侧喷式杀菌锅，双（多）锅并联杀菌锅，卧式单层杀菌锅，shuangkai门杀菌锅，以及可倾斜夹层锅，立式搅拌夹层锅，行星搅拌夹层锅，粽子锅，等多种规格型号产品，可广泛用于各种肉制品，豆制品，饮料制品，蛋制品，蔬菜制品，糖果制品， 休闲制品等 生产加工。

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1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐(袋)和破碎率高。

2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。

3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。

4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。

6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。

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