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香辛料行星搅拌炒锅
2023-06-12 13:53香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品，或从植物（花、叶、茎、根、果实或全草等）中提取的某些香精油 。很早以前人们就开始对香辛料的抗氧化作用 加以利
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香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品，或从植物（花、叶、茎、根、果实或全草等）中提取的某些香精油。很早以前人们就开始对香辛料的抗氧化作用加以利用。但对香辛料抗氧化作用的系统研究则是从20世纪初才开始的，相继发现了丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒，桂皮等具有很强的抗氧化活性和抑菌防腐的作用。
很多香辛料有抗菌防腐作用，同时还有特殊生理药理作用。有些香辛料还有相当数量的防止氧化的物质。香辛料的炒制也是一大难题，今天给大家介绍一款专业用来炒制粉末状、颗粒状物料的炒锅。
行星搅拌炒锅又可称为（电磁加热炒锅）的出现，解决了人工手动炒制物料，效率低，容易出现面粉炒制不均匀的问题，
电磁加热炒锅采用360°行星式贴锅体搅拌，刮底刮边，不糊锅不糊锅，加热均匀，密封性好。
电磁加热香辛料行星搅拌炒锅是将电能转换为热能，达到加热物料的目的，热效率高，没有热量的流失，升温速度快，能把香料中的水分蒸发出来，炒香料不起疙瘩，不糊锅节电，节能环保
隆泽机械生产的电磁加热香辛料炒锅还可用于炒制炒制面粉、小麦胚芽、青稞面、辣椒粉、油茶面等粉状，颗粒状物料，还可用于炒制馅料、炒菜、炒酱料等，一机多用。
电磁加热面粉行星搅拌炒锅特点
1、该设备为可倾式搅拌炒锅，解决了搅拌出料难、不易清洗的问题。
2、设备自带保温，无明火，升温快，节约能源，从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统，解决高粘度物料营养成分不被破坏，更是食品企业的理想选择。
4、智能控制系统，锅体可倾斜90度翻锅出料，倒料，易于清洗，降低劳动力，提高生产效率，使用便捷。
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