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全自动冷却机-真空快速预冷机 冷藏保鲜设备

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 加工定制
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2023-06-20 09:08:13浏览次数:486

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产品简介

功率 20kw 日耗电量 10度/天
容量 加工定制m³ 适用范围 西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
外形尺寸 加工定制mm 制温范围 -10-20℃
种类 制冷机    
食品加工行业中典型的应用就是熟食的预冷,熟食在烹饪或制作好后自然冷却需要很长时间,容易导致熟食品质和色泽上的损失。而熟食真空预冷机可以在短时间内冷却至常温,然后冷冻保存,大大延长了熟食的保存期和营养价值。化工及科研也是真空预冷机应用的一个重要领域。对于特殊的化学用品,急速冷却有利于化学成分的转化及物理性质的保留,高效快捷。同时,越来越多的高校开始涉足真空预冷研究,而真空预冷机是不可

详细介绍

全自动冷却机-真空快速预冷机随着时代的进步和发展,高科技机械化的食品加工设备已逐步进入我们的生活,解决了我们生活中传统工艺加工带来的难题。今天简单给各位介绍一个单品吧,相信大家都明白一个常识新鲜的水果蔬菜在采摘后会很容易变质快餐真空预冷机,需要在低温下冷藏存储才能够保证食物的新鲜度,因此预冷机就派上了用场,快速的降低温度以保证水果的保质期和质量真空快速预冷机

全自动冷却机常见冷却方式主要有四种:风冷、水冷、冰冷和真空预冷。前三者冷却方式主要依靠温差驱动,通过流方式从外物品表面放热,热量通过导热从物体的中心传递至外表面,因此温度分布从物品中心至外表面呈逐渐递减的趋势。真空预冷和前三者的本质差别在于传热机制的不同,它通过降低真空箱体气压致使物体表面水分汽化吸热带走热量,因此温度分布从物品中心至表面是均匀的真空快速预冷机

全自动冷却机降温速度的比较传统冷却方式降温速度受制于多种外界因素,如坏境温度,水温,场地面积大小等,存在冷却处理时间长、降温均匀性差、对被冷却物品造成局部损伤、单位处理量有限等不足,因而无法达到快速、均匀降温的保鲜效果。 真空预冷机的降温速率取决于物品的表面积与体积之比和真空抽取的速度。其中,真空抽取速度可通过预冷机的设置决定。所以,传统冷却速度缓慢,而真空预冷降温速度快,通常只需25分钟左右即可将物品降至适储藏温度真空快速预冷机

全自动冷却机产品特点:整机采用304不锈钢制作而成,全钢真空槽高强度抗压箱体。确保真空杀菌功能做到*。 整机配件经过多次测试。只选较适用的。回复低温地滤空气,防止降温后外面高温吸及食品内。 多重油水分离技术,减少换油加没频率。专家在保鲜方面,将真空预冷技术和其他技术相结合,如花卉果蔬的真空预冷与气调包装相结合的保鲜贮藏,试验表明配合气调包装可进一步延长保质期真空快速预冷机

全自动冷却机建立用户档案,完善产品质量。公司维护中心除开展用户技术咨询服务外,还负责受理和收集用户投诉咨询信息,保证用户提出的问题和要求能得到及时处理,并对处理状况进行跟踪和验证。同时建立用户档案记录产品使用状况,为今后产品的质量改善带给依据。我们将不断努力,精益求精,为顾客带给满意的产品和服务真空快速预冷机

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