多功能切菜机是一种蔬菜加工机，其适用范围随地址的不同而不同。大型食品加工厂和酒店，对高效率、全自动切菜机设备的需求，连同对其加工效果的要求将不断向前推进。但是随着人民的生活水平,人们的家庭生活舒适性要求也在路上,小型多功能自动蔬菜切割机的需求将继续增加,操作简单,光和时尚,多功能小型多功能自动蔬菜切割机产品将由商场的热烈欢迎。

它可以解决以下问题:人们对生活质量的高要求;手切蔬菜形状各异，大小不一;由于人工切割造成的安全问题;减少切菜可能对菜肴造成的污染;处理费时费力的手工切割问题。

第二，可以带来更大的利润或节约成本:蔬菜机的操作效率以多功能小型电动蔬菜机为例，比手动蔬菜机的操作效率高8倍;节省时间和财力，可以大大缩短切割时间，减少在切割环节的资金投入;搬家作业效率，搬家操作员的工作积极性;高效的多功能切菜机有利于保证菜的质量和操作者的积极性。

第三，机械与手工比较:工作效率高，同样量的切割时间上大大缩短;在切菜成本方面，可以保证机械单位重量的切菜成本低于人工;在切菜的效果上，机械能保证切菜的块、丝、块标

随着社会的进步,经济的发展,人民生活水平的不断提高,为了节省时间和精力做好的蔬菜,尤其是普通切割机,因为更大的体积,质量重,单一的功能和不适合食品商场、工厂、矿山、机构,学校,如当地大量的蔬菜。现在经过优化的小型多功能自动切菜机可以发挥其体积小、适应性强、使用方便等*的特点，受到未来市场的喜爱。现在，市场上的小型多功能自动切割机逐渐受到人们的青睐，一些企业、食品加工厂也逐渐采用多功能自动切割机。因此，这种体积小、功能齐全的切割机对技术领域的影响将越来越大。现在的规划结构简单，使用成本低，功能多样，体积小的多功能切割机，符合国家食品加工机械的要求，相信其在众多食品加工机械中具有共同的意义，具有广阔的前景。