详细介绍
现在真空包装机的使用越来越广泛,在食品行业,真空包装应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长,大大延迟了食品的保质期,那么大家了解连续式食品真空包装机吗?
连续食品真空包装机的皮带传送靠电机提供动力,电机铁芯外圆与定子铁心内圆都是圆锥形的,当有电流通过,定子磁场对转子产生轴向拉力,转子克服了弹簧压力产生位移,主动环和后端盖分离,真空包装机的电机开始运转,断电后磁场消失,转子在弹簧拉力的作用下反方向移动,制动环由和后端盖压合,电机不工作。
连续式食品真空包装机的传送带电机是断电后制动电机,如果转子惯性太大,位置压合不准的话,需要调整电机弹簧的螺母,通过控制弹簧调整压力,保证制动效果。需要注意的是,若真空包装设备变速箱的油位过低时,需要加20号机油,长期转动的部位也要适当加些润滑油。
连续式食品真空包装机特点如下:
- 排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止食品变质。
- 采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。
- 连续式食品真空包装机容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高热杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
连续式食品真空包装机的工作方法大概有三种:
- 一是直接打开连续式食品真空包装机机盖,将包装袋整齐的压在封口条下,盖上机盖,按下按钮开始抽真空。
- 还有一种,是没有真空室,通过在外面的抽气嘴深入包装袋中抽气实现真空称为外抽式真空包装机。
- 第三种工作模式就是类似于小型线体,先在机器外部摆好袋子,压好封条,靠皮带的传送运至连续式食品真空包装机真空室工作。
连续食品真空包装机的皮带传送靠电机提供动力,电机铁芯外圆与定子铁心内圆都是圆锥形的,当有电流通过,定子磁场对转子产生轴向拉力,转子克服了弹簧压力产生位移,主动环和后端盖分离,真空包装机的电机开始运转,断电后磁场消失,转子在弹簧拉力的作用下反方向移动,制动环由和后端盖压合,电机不工作。
连续式食品真空包装机的传送带电机是断电后制动电机,如果转子惯性太大,位置压合不准的话,需要调整电机弹簧的螺母,通过控制弹簧调整压力,保证制动效果。需要注意的是,若真空包装设备变速箱的油位过低时,需要加20号机油,长期转动的部位也要适当加些润滑油。