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新密市食品厂无尘车间施工岩棉板新密新郑 净化车间

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 食品厂
  • 品牌
  • 厂商性质 工程商
  • 所在地 郑州市

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更新时间:2024-03-03 09:44:04浏览次数:240

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产品简介

风速 20m/s 换气次数 20次/小时
净化方式 其他 温度 45℃
相对湿度 45% 应用领域 食品饮料 生物医药
自净时间 20min    
GMP食品工厂人流物流通道布局原则

魏旭龙 河南弘林空气净化有限公司 今天

1工艺布局设计



中普遍存在的看法:

在食品工业洁净厂房设计中,包括工艺设备布置在内的整生产区域工艺布局设计,对于食品生产企业实施GMP有着重要作用。而GMP所要求的工艺布局设计要做到“工序衔接合理,人流物流分开"、“避免人流物流交叉"的规定已有过论述和说明。但在具体实施时,有的部门和建设单位在提出评估意见和设计

详细介绍

GMP食品工厂人流物流通道布局原则

3工艺布局设计中的人流物流设计原则

(1)进入洁净区的操作人员和物料不能合用一个入口。应该分别设置操作人员和物料入口通道。原辅料和直接接触食品的内包材料,如果均有可靠的包装,相互之间不会产生污染,工艺流程上也是合理的话,原则上可以使用一个入口。而生产过程中使用或产生的如活性炭、残渣等容易污染环境的物料和废弃物,应设置专门的出入口,以免污染原辅料或内包材料。进入洁净区的物料和运出洁净区的成品其进出口分开设置。

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