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驻马店食品厂无尘车间施工岩棉板上蔡新蔡 净化车间

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 食品厂
  • 品牌
  • 厂商性质 工程商
  • 所在地 驻马店市

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更新时间:2024-03-06 09:34:23浏览次数:838

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产品简介

风速 20m/s 换气次数 20次/小时
净化方式 其他 温度 45℃
相对湿度 45% 应用领域 食品饮料 生物医药
自净时间 20min    
GMP食品工厂人流物流通道布局原则

魏旭龙 河南弘林空气净化有限公司 今天

1工艺布局设计



中普遍存在的看法:

在食品工业洁净厂房设计中,包括工艺设备布置在内的整生产区域工艺布局设计,对于食品生产企业实施GMP有着重要作用。而GMP所要求的工艺布局设计要做到“工序衔接合理,人流物流分开"、“避免人流物流交叉"的规定已有过论述和说明。但在具体实施时,有的部门和建设单位在提出评估意见和设计

详细介绍

(4)在洁净区内设计通道时,应保证此通道直接到达每一个生产岗位、中间物或内包材料存放间。不能把其他岗位操作间或存放间作为物料和操作人员进入本岗位的通道,更不能把烘箱类的设备作为人员的通道。这样可有效地防止因物料运输和操作人员流动而引起的不同品种食品交叉污染。

GMP食品工厂人流物流通道布局原则

(4)在洁净区内设计通道时,应保证此通道直接到达每一个生产岗位、中间物或内包材料存放间。不能把其他岗位操作间或存放间作为物料和操作人员进入本岗位的通道,更不能把烘箱类的设备作为人员的通道。这样可有效地防止因物料运输和操作人员流动而引起的不同品种食品交叉污染。

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