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高粘度点心馅料行星搅拌炒锅 多功能化胶熬制锅 糖稀熬制锅设备

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更新时间:2021-07-12 14:12:16浏览次数:269

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产品简介

高粘度点心馅料行星搅拌炒锅 多功能化胶熬制锅 糖稀熬制锅设备

详细介绍

高粘度点心馅料行星搅拌炒锅 多功能化胶熬制锅 糖稀熬制锅设备

名称:高粘度点心馅料行星搅拌炒锅 多功能化胶熬制锅 糖稀熬制锅设备

详细信息

高粘度点心馅料行星搅拌炒锅 多功能化胶熬制锅 糖稀熬制锅设备用途:

可用于炒菜、煮粥、煮笋干、熬汤、烧水、煮饭、化糖、化胶、熬糖稀、熬油、炒馅料(莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅、豆沙馅等)、糕点、饮料、蜜饯、酱料(如:豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱、火锅底料、方便面酱料、香菇酱等)等食品行业以及制药(药材和焙烤)与日用化工等行业。

 电加热导热油搅拌炒锅,锅体是有内外锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油,以380V为电力热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),高可达到320度,有电控箱控制,配备温度控制系统(可实现对温度的控制和设定)。


1.搅拌均匀,*,速度可人为控制也可用程序设定,自动搅拌减少人工操作。

2.锅体采用304不锈钢钢板一次冲压成型,整个锅体呈半球形,搅拌*;加热均匀,不糊锅。锅体耐磨耐化学腐蚀,不锈钢材料干净卫生,便于清洁。

3.搅拌片采用进口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温,无毒,符合食品生产要求,特别适用于食品领域。

4.操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支.


电加热行星炒锅和夹层锅的区别:

1.普通夹层锅由于结构简单、手动倒料等特点,适合于食堂熬粥、煮汤、熬油、煮饭等无需搅拌的低粘度物料;

2.行星搅拌炒锅360度搅拌刮底刮边*,液压倾斜倒料,更适合于辣椒酱、香菇酱、火锅底料、方便面酱料、月饼馅料等高粘度的物料的炒制、煮制,还可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各种食品,加工量大,可连续作业,使用寿命长。











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