材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.35Mpa |
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功率 | 36kw | 控制方式 | 电脑半自动控制型 |
内径 | 700mm | 盘子数量 | 3个 |
杀菌方式 | 喷淋式杀菌锅 | 杀菌温度 | 121℃ |
外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 )及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。玻璃管,马口铁罐,PP瓶、HDPE瓶,铝箔袋,透明袋,真空袋,高温蒸煮
牛肉酱常压杀菌锅用法杀菌釜软包装杀菌设备
牛肉酱常压杀菌锅用法杀菌釜软包装杀菌设备
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
杀菌锅应用价值:
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。
高温杀菌对于产品的包装和产品的厚度有一定的要求,产包装应该采用耐高温的蒸煮袋,不能采用铝箔之类的,普通的微波炉工作原理和工业用的微波炉杀菌原理是一样的,只是在功能上有所差别。
需要杀菌锅的客户可以根据下面的型号参数表选择合适的杀菌锅,也可以咨询我公司给您推荐未来一至二年适合加工的杀菌设备。
诸城衡石杀菌锅有:盐焗蛋卤蛋摇摆锅、卤制设备、粽子蒸煮锅、早餐粥杀菌锅、卤蛋杀菌锅、盐焗蛋杀菌锅、八宝粥杀菌锅、蛋白饮料杀菌锅、鱼豆腐杀菌锅、卤鸡腿杀菌锅、牛羊肉杀菌锅、卤肉设备、杀菌自动化等 夹层锅有:电加热夹层锅,燃气夹层锅,行星夹层锅...* 质量保证