商用鸡架骨绞肉机

商用鸡架骨绞肉机

盛耀绞肉机是肉制品生产行业中通用性高适用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。

盛耀机械生产的绞肉机设计精致、美观漂亮、坚固耐用、操作简单，使用方便、效率高。一机多用，适合于酒家、餐厅、饭店、食堂、肉铺、现代家庭的理想帮手，用途广泛，全新设计，科学环保,使用寿命长达50年。本厂生产的盛耀绞肉机根据市场多年的调查、客户的反映要求，经过了一年的研发制做了不锈钢刀片，有效的解决了刀片、刀孔生锈的问题，虽然成本增高了，我们长承诺价格不变，质量保证、以优质的质量，较低的价格赢得客户的好评。

商用鸡架骨绞肉机

1、 把少量原料肉约15公斤，放在料斗箱绞笼出口处，按下慢速绞肉按钮，使肉品旋送到外面的孔板为止，停机并使机器反转约5转左右，再停机，然后拧紧绞笼外套螺母，使绞刀刃与孔板之间紧密连接，按下用户选择的快速或慢速绞肉按钮，将原料肉加入料斗内进行绞碎。

2、 在绞肉工作停止之前，应取10公斤左右已经绞碎的肉投入料斗内进行重绞，可使所有原料肉绞碎挤出。

3、反转退料：当有堵料现象或有异物进到绞笼内或需要退料时，按下停止按钮，停顿5秒钟左右，再按下发转退料按钮即可反转退料，按钮释放即可停机。

4、停机：可按停止按钮即可停机。

5、注意绞肉系统不允许不加原料肉空转，防止绞刀损坏。

6、操作中注意带有骨肉或杂物混入到绞肉系统内，以免损坏绞刀和孔板。运行中严禁手伸入料斗箱绞笼附近，以免发生事故。

7、严禁绞-5℃以下冻肉。