牛排盐水注射机 诸城汇品机械

  带骨盐水注射机，可以单独注射任何类型的肉类，如猪排，牛肉或家禽等，可带骨注射。针的*设计产生雾化类型的效果，溶解在盐水中的所有类型的成分，并且可实现10至70％的肉产量增加，同时保持形态和纹理肌肉。

盐水注射机特点：       牛排盐水注射机  诸城汇品机械

1、带骨盐水注射机通过伺服技术直接驱动，精密针头带快速更换（释放）针桥系统；

2、泵循环与所有机电组件*分离；

3、带骨盐水注射机具有回收盐水的系统，具有少的废物和用于防止针堵塞的过滤器系统；

4、聚乙烯输送带，易于清洁，干净卫生；

5、可放置大块肉类进行注射。

     本机采用不锈钢材料制作，设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉*。
    盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
        诸城汇品机械盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

         牛排盐水注射机  诸城汇品机械