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肉制品斩拌机

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  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2019-04-01 18:16:27浏览次数:473

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产品简介

电压 380V 功率 12Kw
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他    
肉制品斩拌机批发厂家生产的斩拌机可切碎各种肉类、水产品、蔬菜、水果等物料是制造火腿肠、香肠、午餐肉、肉丸、馅类食品、方便面调料等食品的理想设备。 面对社会经济的发展,对生活质量的提高,先从食品上展现出来。随着生活节奏的加快,速食品被越来越多的人接受,在接受的同时也对营养价值,口感的要求提高了。

详细介绍

      诸城市腾硕食品机械专业生产斩拌机及斩拌机配件,配有加工车间和生产车间,配件采用数控等机械车床精准加工而成,整体外机和配件都是采用食品级304不锈钢材质组成,斩拌机的中心部分也是核心部分都在轴承和刀轴上,轴承采用瑞典SKF,我们经过特殊加工,刀轴部分全部采用六层防水处理,能有效延长斩拌机寿命,斩刀天津开模定制,刀刃锋利,斩切效果好,电机采用国标开元铜线电机,动力足,电器元件全部采用法国施耐德,耐用且不容易坏,斩拌机底角开模定制,防滑,稳固,减少斩拌机震动。

     斩拌机的作用是对原料进行斩切、搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。

   肉制品斩拌机批发厂家生产的斩拌机通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,诸城市腾硕食品机械生产的斩拌机具刀轴转速高,功率大,斩刀为天津开模定制,斩切交乳化效果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩化,乳化各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。

     肉制品斩拌机批发厂家

配置:

整机采用SUS304不锈钢板制作,符合国家食品卫生标准,结构合理、美观,易清洗。

1、型号:20、40、80、125变频;

2、斩拌刀:天津定制;材质为:4le13。开模定制,刀片设计合理,锋利耐用。

3、变频器:定制,动力足。刀转速可达到4500转并可在0-4500转之间任意调整,适用于多种产品生产;

4、电机:国标开元纯铜线变频电机;

5、整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈。(市场很多流通201材质,不符合食品卫生要求,可以提供药水检验;磁铁并不能区分304跟201材质!)

6、轴承:瑞典SKF,运行平稳,故障率极低;

7、皮带轮:转速平稳,转动平衡;

8、出料系统:经过多次改进,采用特殊出料器,可以做到*出料(20跟40型号不需出料系统);

9、变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备;(其它厂家有很多为内置,故障发生率高)
10、挡料部分:加装三组挡料系统,在设备大装料时,保证设备的后面与侧面不漏料(其它厂家不具备,会漏料,且装料不足60公斤)

11、核心:刀轴部分,采用六层防水,密封性好,刀轴使用寿命长(这部分是核心,有些生产厂家的轴承用不住,就是整个刀轴部分设计不合理,所以频繁更换轴承也用不住,究其原因是因为设计不合理导致)

12、电器元件:法国施耐德品牌;(电器元件本身就是易损件,采用可以大大延长使用寿命)

13、底脚:采有超大防滑底脚,保证高速运转时的平稳;

14、刀尖与斩锅的间隙小于2mm,可以保证生产的物料更均匀;

15、电源电压:380V,

   诸城市腾硕食品机械温馨提示操作:

1、严禁将硬性物品如:金属工具掉入锅内运转时损坏,造成险况

2、工作时,操作人员不得将手伸进锅内。 

3、设备上面,不得放有任何物品,避免掉入锅内造成险况

4、操作电盘,注意防水,避免短路,漏电及电器损坏等

5、工作时由高速刀向低速刀转换时,先按刀停按钮,3秒后,再启动低速刀及锅,避免损坏电机。

 

诸城市腾硕食品机械有限公司售后服务承诺:

1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、*

2、服务目标:服务质量赢得用户满意

3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员zui快的时间内可达到现场并开始维修。

4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。

 

 

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