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供应鼎兴蒸汽喷淋杀菌锅 功能饮料杀菌设备

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  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2019-03-28 09:33:30浏览次数:438

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产品简介

材质 全不锈钢 工作压力 0.4Mpa
功率 30kw 罐体结构 双锅并联式杀菌锅
控制方式 电脑半自动控制型 内径 800mm
盘子数量 6个 杀菌方式 喷淋式杀菌锅
杀菌温度 160℃ 外形尺寸 800*1200mm
重量 1000kg    
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。用较简单的术语,是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌系统。

详细介绍

一:设备介绍

 杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

 用简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水。
系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。

 

 

二;适用范围

 喷淋式杀菌锅适用于各类耐高温包装材料 :塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。马口铁罐:铝罐及玻璃瓶制品。

全自动杀菌锅主要适用于罐头(如:肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等)。特别适合罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等

杀菌锅作为杀菌设备的一种,在食品工业中扮演着越来越重要的角色。简单的讲,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。
杀菌锅从控制方式上可分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。
从杀菌方式来分,可分为静止蒸汽杀菌锅、加压静止杀菌锅。从罐体结构上分有单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、旋转式杀菌锅。从锅体材质上分有三种:全不锈钢、半钢、碳钢

 

服务原则产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。

   

诸城市鼎兴机械科技有限公司位于诸城市高新产业园,是一家集研发,生产,销售于一体的压力容器制造单位,公司主要从事各类型压力容器(包括食品高温杀菌锅,食用菌灭菌器,硫化罐,热压罐,固化炉等等)、休闲食品加工包装设备,肉制品加工包装设备等,公司自成立以来,以*科技为指导,以工业智能化、自动化为方向,为广大客户提供*的智能设备。鼎兴机械依托在智能领域的专业研发优势,和各大工业、机械研究院等合作机构大力的支撑,重点聚焦智能化,集成化装备的研发、设计和生产,为客户提供完善的系统解决方案和交钥匙工程,广泛服务于肉制品食品加工,食用菌加工生产,以及各种食品加工设备,鼎兴机械所有员工,热忱欢迎您莅临指导!

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