利隆烟熏炉 肉制品加工设备

       本机采用手动电器控制，自动化程度较高。具有电加热或蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能;可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺。     

外置发烟：

     发烟过程与内置发烟类似，只是相比于内置发烟，外置发烟具有发烟大小以及烟雾浓度能自由控制的优点，并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后，在通入炉体之前经过过滤作用，使烟熏中的3、4-苯丙比的含量大大减少。

      上色：上色功能，构体中有一个发烟装置，这个可以用木屑，或者红糖等来发烟，烘干时的温度导致上颜色时的深浅。

主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数，操作简单，一人即可操作。而且更能达到环保效果，代替了传统的烟熏方法，干净卫生，更节省了工人，提高工作效率，增强了食品的口感及弹性。

烟熏炉  鸡肉烟熏设备的型号与功率：烟熏炉有两种类型的烟熏装置，一种是外置发烟器，另一种是内置发烟盘。外置发烟器用的是果味木屑熏烤，内置发烟盘用的是红糖熏烤。烟熏炉的小型号是30型，依次往后有50型，100型，250型，500型等。。。。。。功率也是根据型号的，一般50型的功率是10KW，烘干6KW,烟熏4KW。更多的产品知识可来Dian咨询。

烟熏炉的使用范围：烤肠、腊肠、亲亲肠、热狗肠的熏制，也可熏肉类、海产品、、烤鸭、烧鸡、烤羊、豆制品等食品。