详细介绍
诸城利特330高速斩拌机食品机械厂家 斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。诸城利特330高速斩拌机食品机械厂家 该机可在真空状态加入CO2或N2斩拌物料,通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好。
设备特点:
1、斩拌锅有什么区别呢?用肉眼是分辨不出来的,如果普通锅用的时间久了,会因为加入辅料腌渍后会有生锈等现象,而利特牌斩拌锅是专门定制的唐山锅,其质地厚度都是*尺寸,优质SUS304不锈钢材质,耐腐蚀,易清洗等优点。
2、防水控制器,这个如果做不好的话,在运作过程中万一因为漏水出现短路等,很可能造成不可避免的损失,利特选用的*东正电子,价格也比普通防水控制器贵很多,但利特更注重品质,所以选用好的配件,
3、刀轴套,这是斩拌机里*的配件,它的好坏决定了斩拌机的稳定性,稳定性能不好就会影响使用,刀速快、稳定性好、4道工艺来校正它的稳定性,以确保安全稳定的生产。
4、电机的好坏也是决定机身稳定性的重要配件,我们选用合资品牌,开元电机,
5、变频器、利特选用湖南沃森,调速快,稳,质量好
售后服务:一年的质保,终生的维修服务。