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肉类食品斩拌机多功能拌馅机

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更新时间:2019-04-20 14:09:35浏览次数:264

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产品简介

产品用途 利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、蔬菜等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它辅料一起搅拌均匀。
本斩拌机设计合理,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的组合,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,很大程度的提高了肉制品的乳化效果,提高产品的弹性、出品率和保质期

详细介绍

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、蔬菜等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它辅料一起搅拌均匀。
本斩拌机设计合理,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的组合,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,很大程度的提高了肉制品的乳化效果,提高产品的弹性、出品率和保质期

 

   斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

宠物食品斩拌机特点:

        斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

       采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计较为合理。

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