半自动不锈钢面皮机多功能凉皮机

   擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点，擀面皮是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口。如今是关中西府的重要名吃。

   岐山面皮，原名“御京粉”，顾名思义，跟皇上有关系的。相传清朝康熙年间，岐山人王同江从北京皇宫带回故乡，传徒授艺而来。别名“酿皮”、“麦面皮”等。如今在陕西一带民间百姓生活中，以岐山擀面皮为正宗的擀面皮。

   歧山人的擀面皮做法很非凡，别处的米面皮和酿皮是把面调成糊状，放在特制的铁笼上蒸。而歧山擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。宝鸡一带的人都喜欢吃，近年来在西安也很流行。

1、方锐半自动不锈钢面皮机多功能凉皮机在同行业采用特殊的螺旋设计，洗面不洗面均可生产出凉皮、擀面皮、蔬菜米皮、秦镇米皮等五种类型产品。

2、通过生产工艺的调整，不管面浆发与不发，均可生产出表面粗纹起花的仿手工效果的擀面皮产品。

3、*的油封设计。不论油封在任何情况上损坏，也不会向轴承溢浆，保护了轴承。避免了拆卸主机的麻烦。

4、采用上的进口加热部件，经久耐用，保证一年四季稳定生产。

5、设计可自由拆卸电器板的电器箱，使日后维护电器极为方便。

6、每机都有漏电保护开关，使生产者操作更安全。

7、*的模具头设计，不仅可以生产出多种品种的面皮，而且生产中可随时改变所生产面皮的品种与厚度。厚度的调整几秒钟便可以实现，品种的转换半分钟即可实现。

  巩义市方锐机械厂使产品不断更新换代，科技含量大大提高。专业设计并生产的方锐半自动不锈钢面皮机多功能凉皮机设备采用科学的安装调试方法，精心施工，从安装到调试，再到试生产，实行*的质量管理，深受广大用户的信赖和好评！