鸭蛋也叫青皮,是家鸭产的卵,可孵化成小鸭,鸭蛋中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾等营养成分。鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴润肺的作用,是老少皆宜的蛋制品。
咸鸭蛋,也叫“腌鸭蛋”是我国传统的特色菜肴之一,咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的,其营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、维生素等,营养易被人体吸收,深受老百姓的喜爱,是市场上销量较高的再制蛋产品。
那么市面上大量的咸鸭蛋,是如何在工厂被规模化生产出来的呢?进行这一工艺的处理,就需要我公司生产的咸鸭蛋高压杀菌锅闪亮登场了。
山东重诺工业装备有限公司是一家以食品机械生产为主,集销售、研发、生产于一体的高科技企业,我公司主营产品:重诺夹层锅、重诺杀菌锅、鸭蛋腌制柜等。
设备具体应用:
主要用于蛋制品的腌制加工,设备使用效率高,能够保证产品的口感、色泽及质感,能有效延长产品的保质期。
设备特点说明:
1、设备采用矩形结构,结构设计合理,空间使用率高,有效的减少了能耗,提高产量,同时使企业的生产成本降低。
2、柜门分为机动门和平移门两种快开门方式,具有快开门连锁装置,安全可靠。大门密封槽牢固可靠,不漏气。
3、设备构造合理,保证了设备的强度,设备带有保温层,可自动保温。保证室内温度均匀,保证了产品的品质。
山东重诺工业装备有限公司热忱欢迎新老客户前来参观、考察,订购设备咸鸭蛋高压杀菌锅。