粉条机

粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械，由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成，电热水浴蒸煮箱替代传统的大锅，内装有水，通过电热管或蒸汽加热将蒸煮箱内的水烧开，并由智能控温装置将水箱内的水控制在一定的温度，利用水浴煮浆方式，把通过水箱的螺旋推进装置里的淀粉浆先熟化，然后经过成型模头挤出成型，干浆下料，淀粉熟化不均匀，产品不耐煮，下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点。下锅糊汤以及煤加热式粉条烟熏火燎不卫生的缺点,只需更换模片就能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝,多：适用原料广,电费：(7.5千瓦×0.90元/度)÷140公斤/小时=0.0482元/公斤。
粉条机：
1．工艺技术成熟*
该项加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多规格的产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝，而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆等各种淀粉的粉条、粉丝、粉皮、扁粉；，可不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产。
2．成套设备性能好、用途广且可单独使用
该成套设备系自行设计，结构*、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便，同一机器可进行各种淀粉加工，一般农家均能使用。

3．效率高，一台机器生产多种产品
生产多种规格，减少设备投资。只需更换模片就能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮一机多用提高了设备的使用率。
4．成品质量好、易销售
生 产精制淀粉薯类精丝、豆类中高档粉丝的售价比普通工艺制作的产品能提高50-*。所产的粉丝条外观品质与内在质量俱佳，很适合薄膜袋包装后销往 城镇、市区的集贸市场、商店、超市；并且还可进一步开发成方便粉丝、旅游粉丝、碗装粉丝等系列产品和包装形式，利润更为丰厚。