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冷库

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更新时间:2019-04-21 08:52:59浏览次数:392

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产品简介

制冷量 其他 制温范围 其他℃
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。

详细介绍

冷库的特点:

  1、适用范围广:适合我国南北方各种蔬菜、冷冻食品(冻鱼、冻肉、冷饮等)、医药、等储藏保鲜。

  2、储藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质新鲜如初,总损耗不到5%。通常葡萄产地价只要1.5元/公斤,而储藏到新年前后价格可达6元/公斤。一次性投入建成,运用寿命可达15年,经济效益非常显著。当年出资,当年收效。

冷库规划的优势:

  1、安装规划应修建在交通便利,水、电供给来历牢靠的地方,库址周围应有良好的环境卫生条件,尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自感染病院等的污染源。

  2、肉类、鱼类等加工厂应安置在城市居住区夏日风向小频率的优势侧,坐落产地邻近或产品集散便利的地方。修建通常由冷加工及冷藏修建、冷加工辅佐修建、交通运输设备、办理及日子用房修建和机房制冰间修建等构成。冷加工及冷藏修建总称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23~-30℃的冻住间,温度在-12~-20℃的冷藏间,以及温度在 -4~-10℃的贮冰间库温在0-4℃的预冷间(排酸间)。

  3安装规划的平面安置应使工艺流程合理,路线短,不穿插高、低温分区清晰,尽量缩小围护结构的面积,柱网分布规整,并考虑到扩建和修理便利其平面通常成方形,常建成哑铃式或单体式。哑铃式将高温库和低温库分为两个独立的围护结构体,中间以穿堂联接,运用作用较好。单体式在高、低温库间用绝热墙将楼板及地上分离隔,库门与常温穿堂相连接,库门上设置空气幕,以避免库内冷空气外溢。

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