重诺真空包装盐水鸭铁板鸭高压杀菌锅

重诺真空包装盐水鸭铁板鸭高压杀菌锅设备特点：

1. 减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。

2. 少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌速度。

3. 低噪音，创造安静、舒适的作业环境。

4. 完美的压力控制，整个生产过程压力不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到低，特别适合含气包装的产品。

5. 工艺用水预热系统可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

6. 杀菌水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。

7.蒸汽杀菌功能。

杀菌锅类型：

1、手动控制型所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。

2、电气半自动型：压力由电接点压力表(一表控两阀，补气阀和排气阀）控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1），降温过程由人工操作。
3、电脑半自动型：采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±1，（主要控制补气，排气，温度，时间）降温过程由人工操作。

4、电脑全自动：整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。压力和温度呈数字化显示，可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。电脑内可存储100个杀菌公式，以便选择使用。重诺真空包装盐水鸭铁板鸭高压杀菌锅