青科各种型号酱料刮底搅拌锅 浓缩锅

50L-1000L型号齐全，满足不同产量要求，正规实体厂家，质优价廉，满足不同客户需求，价格从几千到几万不等，为您提供全面的厂房规划，大量库存，发货前严格质检，售后保障。

技 术 参 数

  1.青科各种型号酱料刮底搅拌锅可实现*翻锅,翻炒均匀,不粘锅；
  2.液压升降，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度；
  3.自动倒料；
  4.变频调速；
  5 .温度显示,自动控温。

⒈容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L.

⒉结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

⒊锅体材质：内锅体不锈钢 （SUS304），夹套、支架碳钢（Q235-B）外涂防锈漆，内外全不锈钢。

⒋带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

⒌搅拌转速：36r/min（可根据客户要求选定转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌

⒍支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。 

7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

注：夹套、工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

适 用 范 围

糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面大、效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点

糕点中的应用:油炸工艺(加热温度准确,可调控)。

饮料中的系统:可用于茶叶的浸取它物料的预煮,加热,混合及原材料浸泡和加热。

蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮涕工艺。

罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。

酱制品中的应用:用于豆瓣酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配。

*厨房中的应用:用于各种蔬菜的烹调翻炒的工艺。

产 品 特 点

1、青科各种型号酱料刮底搅拌锅功能完善可*替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合；

2、绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省水（炉面冷却）；

3、操作简单：一键操作与数码显示简单明了、智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能；

4、安全可靠：无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏可避免人员及环境安全隐患、并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生；

5、改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低厨房环境温度并降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）；

6、减少配套：减少部分送风和排风装置的工程施工量和投资；

7、节省场地：由于无明火燃烧、炉具无需隔热耐火砖、炉面冷却水等传统附件、可缩少炉具体积并减少场地占用面积、降低业主开业使用成本；

8、准确温控：大范围功率调节与*电脑控制技术的运行、可准确控制烹调温度，即节能又保证食品的美味，更重要的是有利于中餐菜制作标准化的推广；

9、品质优良:全不锈钢结构，密封设计，精美生产工艺，严格质量控制；

10、技术*：模块逻辑电脑控制技术--达到较好烹饪效果；智能化设计--自动保护、智能显示、自动警告提示。

实 景 拍 摄

部 分 合 作 客 户

企 业 资 深 证 书

售 后 服 务

本产品可享受受一年保修，终身维修的售后服务。

1. 一年保修：一年内机器故障，我们负责免费提供配件，技术指导维修。
2. 售后采用一对一服务方式，如在操作中有任何问题，可及时咨询，本公司有专门售后维修人员为您解除忧患，提供保障。
3. 终身维修：保修期过后，任何时候机器故障，厂家均成本价提供配件，指导维修。任何时候，您都可以在本厂购买到产品所需配件。

发 货 现 场