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诸城市强大机械厂>>杀菌锅系列>> 1000*2200瓶装豆豉杀菌设备 午餐肉罐头杀菌锅

瓶装豆豉杀菌设备 午餐肉罐头杀菌锅

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参考价 77000
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 1000*2200
  • 品牌 强大机械
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
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更新时间:2023/09/09 20:26:48浏览次数:1361

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孙经理

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产品简介

材质 全不锈钢 工作压力 0.3Mpa
功率 80kw 罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电气自控型 内径 1000mm
盘子数量 10个 杀菌方式 蒸汽杀菌锅
杀菌温度 125℃ 外形尺寸 2200mm
重量 1.7Tkg
结构:瓶装豆豉杀菌设备 午餐肉罐头杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

详细介绍

 二、强大杀菌锅分类:瓶装豆豉杀菌设备 午餐肉罐头杀菌锅从控制方式上分有四种:1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。 2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。4、电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。诸城强大杀菌锅从杀菌方式上分有三种:1、热水循环式杀菌:瓶装豆豉杀菌设备 午餐肉罐头杀菌锅杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不很均匀。3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。杀菌锅可以消灭食品内百分之九十九点久久的细菌,在时间内保证食品的新鲜口感

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