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鸡肉盐水注射机全自动腌制机

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 80针
  • 品牌 强大机械
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
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更新时间:2023/09/12 15:12:52浏览次数:1599

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孙经理

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产品简介

电压 380V 功率 2.6Kw
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他 外形尺寸 1330*660*1800
鸡肉盐水注射机全自动腌制机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。 可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。 本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。

详细介绍

 

1.鸡肉盐水注射机全自动腌制机广泛应用于牛肉、猪肉、鸭肉、烤肉、鸡肉,鱼肉,火腿等从事肉制品食品加工的食品行业。本机采用不锈钢材料,选用意大利进口泵2个,设计合理,维护容易。为使注射机和小肉块更加分离好,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排除注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞,传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.9MPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。本机设有自动保护枕头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类,海参,禽类等产品的注射加工。本机采用调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。

2.鸡肉盐水注射机全自动腌制机的维护及保养:

(1)先将调好的料汁,经过滤网,倒入料车中。然后将料车推入机身腹部接通水泵进水管。接通电源。

(2)再检查机器运转是否正常。正常运转是指:当输送带往前走时,针往下走。

(3)运转正常之后就可以注射。(注射前先开慢速启动,再开泵启动)查看水泵供液是否正常。

(4)将肉放到输送带上摆列均匀。注意不要把肉放到链条两边的空隙中,以防塞住链轮,影响使用。

(5)在注射过程中,要经常检查过滤网是否堵塞,如果堵塞就要先将过滤网清理干净,再继续使用。

(6)注射过程中还要注意经常检查注射液,注射液不足时要及时添加。

(7)本机的针的行程,输送带的行程,压力的大小,高速低速都可以调节,可以根据您的注射需要,随意调节。

(8)注射完毕,将余液倒出加入清水,开动机器进行清洗。清洗完毕,将机器外观搽拭干净,确保机器清洁干净。

 

(9)盐水注射机擦拭干净以后,检查针头是否堵塞,如有堵塞,卸下针头用细钢丝把针管里的杂物清理干净。以防影响注射效果。

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