| 传动方式 |
内传动式 |
冻结时间 |
15-45minmin |
| 功率 |
15kw |
耗冷量 |
90KWkw |
| 类型 |
隧道速冻机 |
适用范围 |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
| 送风方式 |
垂直送风 |
外形尺寸 |
13800*2900*2500mm |
| 制冷范围 |
-35℃ |
出料温度 |
-18℃ |
本速冻机广泛应用于速冻条状、块状或颗粒食品，如虾仁、条虾、鱼片、水饺、春卷、分割肉、鸡块、芦笋、薯块等，具有节能、卫生、清洗维修方便等特点，已被国内许多食品厂家广泛选用，为食品单体速冻提供了全新理念的新一代速冻机。
具体可以咨询我公司孙经理
雪糕生产速冻机
本速冻机广泛应用于速冻条状、块状或颗粒食品，如虾仁、条虾、鱼片、水饺、春卷、分割肉、鸡块、芦笋、薯块等，具有节能、卫生、清洗维修方便等特点，已被国内许多食品厂家广泛选用，为食品单体速冻提供了全新理念的新一代速冻机。雪糕生产速冻机
我公司系列速冻装置主要用于海产品、面食、分割肉、芦笋等的速冻。将被冻品直接放在不锈钢网带上或盘上，采用上吹风式，使冻品正面受风，进行快速冻结。
蒸发器支架为不锈钢，翅片及穿管为不锈铝材质，对食品没有任何污染。网带设有清洗装置，随时保持网带的清洁。设备内部宽敞，适合清洗。
雪糕生产速冻机种类，一般是根据产品特性及产量来进行加工定做，其应用广泛，可以用来速冻海产品，例如小龙虾、扇贝、鱼类等等，可以用来速冻肉制品，专业隧道式速冻机工作原理
，例如鸡产品、鸡柳、肉串、猪牛羊肉等等，可以用来速冻果蔬，例如速冻玉米、速冻豆角、速冻毛豆等等，我公司专业生产速冻设备及前处理生产线，包含风选机、清洗机、蒸煮机、冷却机、分切机等等，欢迎前来考察
速冻机制冷系统蒸发温度为-35℃即可实现快速冻结，此时出料温度为-18℃，而其它厂家同类产品则需蒸发温度为-40℃时，才能达到此效果。这样制冷系统可节省能耗25%左右。
食品机械设备网