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立式扒炉

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  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 揭阳市

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更新时间:2019-04-30 14:55:54浏览次数:666

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产品简介

立式扒炉炒面等,都可以在铁板上炒制。卫生,安全,快捷,是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具。

详细介绍

立式扒炉根据加热方式可分为:电扒炉和燃气扒炉;根据材质可分为:不锈钢与铁板;根据功能特点可分为:单板扒炉和双板扒炉;根据使用特点可分为:台式扒炉与立式扒炉,平板扒炉与凹坑扒炉。

立式扒炉清洗和保养

1、在清洁保养时,应切断电源,以防止意外事故发生。

2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾,清洁炉体表面及电源引出线表面,严禁用水直接冲洗,以免破坏电气性能。

3、清洁过程中,及时清理接油盆里的水,以防溢出。

蜂鸣器长鸣

(1)热开关坏/热敏电阻坏,主控IC坏 换/热开关/热敏电阻/主控IC

(2)振荡子坏,变压器坏 换振荡子,检查或更换变压器

(3)基板组件坏 检查或更换基板组件

锅具正常,但闪烁并发出“叮叮”响

(1)锅具检测处于临界点

(2 )更换R104阻值

置锅,灯闪烁

(1)比流器CT坏 换比流器CT

(2)锅具不对,非标准锅具 用正确锅具

(3)IC1/IC6/R501可调电阻坏 检查对应器件

通电无反映或不能操作

(1)插头与插座接触不良或或过于松动插头内金属片未接触

(2)把磁炉插头插好

(3)插座无220V电源(其它电器也不能在此插座上开机)更换插座上电开机

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